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料理人として長い事やっていれば必然的に誰でも美味くなります

何もしてもどのジャンルでも上手くなります

問題はそれまでやり続ける事 不安、葛藤を乗り越える事

一番の敵は自分自身とおっしゃいますが

僕は一番の敵は時間だと思います

何才までにどうなりたいか。

問題はそこです

と感じた一日でしたっ！！！