~ until one becomes best ~
やって怒られて学んで成長していくんですよね
まだまだ僕はそんなレベルです
成長を望む人として同じ環境の人と共感しあって進みたいものです
フレンチ料理人として異文化の料理技術視点からみて一般家庭にこれ活かせるぞ!
なんてことみつかったらどんどん発信して行こうと思います!!
共に健康で共に最高になりましょう!
~ until one becomes best ~
初めまして こんにちはヒロです
ブログを始めたわけはもし一流になれるのであれば、なるまでの過程を公開、シェア、同じ志の人と助け合い、温かく見守っていただければと思い始めました
将来の夢は、人を夢中にさせることのできるエンターテイナー×料理人であることです
料理人としては
勿論美味しいものを出すため 沢山の人に健康に生きてもらいたいと願いがあります
フードトラックで日本一周や料理教室、薬膳料理開発、夢は沢山あります
エンターテイナーとしては
喜び、驚き、感動、好奇心、そんな感情を子供のように夢中になってもらいたくて
自分にお金を払って頂けることが将来あるようならその時間だけは悪口一つ言わせない
空間をつくりたいと考えてます
甥っ子をヒーロー劇に連れて行った時にこれだけ大勢の人達をこの時間だけは不安も怒りも何もかも忘レさせて夢中にさせているヒーローってなんてカッコいいんだって思ってのがきっかけです 鳥肌が立ったのを今でも覚えています
それから電車に乗っていても町を歩いていても聞こえてくるのは誰かの愚痴、ため息、
疲れ切った顔、そんなんで日本は回っているんです
そんな姿を見たら子供達が大人になることを嫌がるのは当然でしょう
希望を持てなくなるのは当たり前にすら感じます
夢中にさせてくれるそこに行ったら嫌な事を全部忘れさせてくれるそんな場所ってあなたはいくつ思いつきますか??
少なすぎると思いませんか???
微量な力ではありますがちょっとでも変えたくて、、、、
1ミリにも届かないかもしれませんが社会全体の幸せに少しでも寄り添えたら、、、
自分はまだまだ未熟です 普通の大人が聞いたら鼻で笑われるかもしれません
お金もスキルも人脈も経験も何もありません
ですが時間はあります 若いうちにこう感じれたのは何にも変えられない資産であると考えてます
それと色んな人と繋がれたらなんて思ってます(*^_^*)
こんな考え方をどんどん投稿していきますし
フレンチ料理人としてプチ情報を提供できたらなんて考えてます
是非よろしくお願い致します
〜until one becomes best〜
〜 最高になるまで〜